Saliida Muhiimka ah ee Basbaaska | Mentha balsamea | Mentha piperita - 100% Saliidaha Muhiimka ah ee Dabiiciga ah iyo kuwa Dabiiciga ah
Saliida basbaaskawaa mid ka mid ahsaliidaha lagama maarmaanka ah ugu badanka baxay halkaas. Waxa loo isticmaali karaa si caraf udgoon, dusha iyo gudaha ah si wax looga qabto tiro walaacyo caafimaad ah, laga bilaabo murqo xanuun iyo calaamadaha xasaasiyadda xilliyeed ilaa tamar hoose iyo cabashooyinka dheefshiidka.
Waxa kale oo loo isticmaalaa si kor loogu qaado heerarka tamarta iyo hagaajinta caafimaadka maqaarka iyo timaha labadaba.
Dib u eegis ay samaysay Waaxda Beeraha ee Maraykanka Xarunta Cilmi-baarista Nafaqada Aadanaha ee Aging ee Jaamacadda Tufts ayaa lagu ogaaday inbasbaaska waxay leedahay antimicrobial iyo fayruska ka hortagga muhiimka ahhawlaha. Sidoo kale:
- u shaqeeya sida antioxidant xoog leh
- wuxuu muujiyaa ficilada ka hortagga burooyinka ee daraasaadka shaybaadhka
- waxay tusinaysaa awoodda ka hortagga xasaasiyadda
- waxay leedahay saameyn xanuun-dilka
- waxay caawisaa nasinta mareenka caloosha iyo mindhicirka
- waxaa laga yaabaa inay tahay ka hortag kiimiko
La yaab ma leh sababta saliidda basbaaska ay u tahay mid ka mid ah saliidaha lagama maarmaanka ah ee ugu caansan adduunka iyo sababta aan ugu talinayo in qof kastaa uu ku haysto armaajodiisa daawada ee guriga.
Waa maxay Saliidda Basbaasku?
Basbaasku waa nooc isku-dhafan oo ka mid ah spearmint iyo reexaanta biyaha (Mentha aquatica). Saliidaha muhiimka ah waxaa lagu soo ururiyaa CO2 ama soo saarista qabow ee qaybaha hawada cusub ee geedka ubaxa.
Maaddooyinka ugu firfircoon waxaa ka mid ahmenthol(50 ilaa 60 boqolkiiba) iyo menthone (10 ilaa 30 boqolkiiba).
Foomamka
Waxaad ka heli kartaa basbaaska noocyo kala duwan, oo ay ku jiraan basbaaska saliidda lagama maarmaanka ah, caleemaha basbaaska, buufinta basbaaska iyo kaniiniyada basbaaska. Maaddooyinka firfircoon ee ku jira basbaaska ayaa siinaya caleemaha saameyntooda kicinta iyo tamarta.
Saliidda Menthol waxaa caadi ahaan loo isticmaalaa balmska, shaambooyinka iyo alaabada kale ee jirka si ay u noqoto faa'iido.
Taariikhda
Ma aha oo kaliyasaliidda basbaaska mid ka mid ah geedaha Yurub ugu da'da weynloo isticmaalo ujeedooyinka daawaynta, laakiin xisaabaadka kale ee taariikhiga ah ayaa taariikh u adeegsigeeda daawadii hore ee Japan iyo Shiinaha. Waxaa sidoo kale lagu sheegay khuraafaadka Giriigga markii nymph Mentha (ama Minthe) loo beddelay geedo macaan oo udgoon by Pluto, oo ku dhacay jacayl iyada oo doonayay in dadku u qadariyaan sannadaha soo socda.
Isticmaalka badan ee saliidda basbaaska ayaa la diiwaan geliyay ilaa 1000 BC waxaana laga helay Ahraamta Masar dhowr ah.
Maanta, saliidda basbaaska ayaa lagula talinayaa saameynteeda lallabbo-labbo iyo saamaynta nasinta ee xuubka caloosha iyo xiidanka. Waxaa sidoo kale lagu qiimeeyaa saameynteeda qaboojinta waxayna ka caawisaa nafiska murqaha xanuunka marka loo isticmaalo dusha sare.
Intaa waxaa dheer, saliidda lagama maarmaanka ah ee basbaaska waxay soo bandhigtaa sifooyinka antimicrobial, taas oo ah sababta loo isticmaali karo in lagula dagaallamo caabuqyada iyo xitaa neeftaada. Aad u cajiib ah, sax?