Faa'iidooyinka caafimaad ee saliidda yaanyada

Saliidda shinnida yaanyada waa saliid khudradeed oo laga soo saaro miraha yaanyada, saliid jaalaha ah oo cirro leh oo caadi ahaan loo isticmaalo dhaymada saladhyada.

Yaanyada waxaa iska leh qoyska Solanaceae, saliid midabkeedu bunni ah oo leh ur xooggan.

Baaritaano badan oo la sameeyay ayaa lagu ogaaday in miraha yaanyada ay ka kooban yihiin asiidh dufan ah oo lagama maarmaan ah, antioxidants, vitamins, minerals, carotene oo ay ku jiraan lycopene iyo phytosterols iyo nafaqooyin kale oo muhiim ah oo kaalin muhiim ah ka qaata caafimaadka iyo dhalaalka maqaarka.

Saliidda shinnida yaanyada waa mid xasiloon oo ah ikhtiyaarka ugu habboon ee lagu darayo faa'iidooyinka nafaqada ee abuurka yaanyada, gaar ahaan maadada lycopene-ka sare, gudaha alaabta daryeelka shakhsi ahaaneed.

Saliidda shinnida yaanyada waxaa loo isticmaalaa in lagu sameeyo saabuun, margarine, kiriimyada xiirashada, serum ka-hortagga laalaabka, bushimaha, timaha iyo alaabta daryeelka maqaarka.

Waxa muddo dheer la rumaysnaa in saliidda abuurku ay leedahay awood dabiici ah oo ay ku xannibi karto fallaadhaha UV si ay kaaga ilaaliso waxyeellada qorraxda, xitaa u shaqeyso sidii muraayad dabiici ah oo dabiici ah.

Dadku waxay ogaadeen sifooyinka bogsashada ee cajiibka ah ee saliidda abuur yaanyo ee xaaladaha maqaarka ee halista ah, sida cudurka psoriasis, cambaarta iyo finanka.

Saliiddan cajiibka ah ayaa sidoo kale loo isticmaali jiray daryeelka maqaarka iyo faruuryaha iyo sidoo kale daawaynta guriga ee maqaarka qalalan iyo dildilaaca ah waana sababta loo isticmaalo waxyaabo badan oo jidhka ah.

Saliidda shinnida yaanyada waxay sidoo kale yareysaa calaamadaha muuqda ee gabowga iyadoo yareyneysa laalaabyada, waxay gacan ka geysataa ilaalinta maqaarka dhalaalaya oo caafimaad qaba iyo hagaajinta tayada timaha.

Fiitamiinnada ay ka midka yihiin fitamiin A, flavonoid, complex B, thiamine, folate, niacin ayaa sidoo kale ku jira saliid yaanyo ah oo ka caawisa daaweynta cudurrada maqaarka iyo indhaha.

Si aad u wanaajiso tayada maqaarkaaga, isticmaal xaddi dhexdhexaad ah oo saliid ah si aad u duugto meelaha ay saamaysay maqaarkaaga. Iska dhaaf habeen oo iska maydh maalinta xigta.

Waxa kale oo aad saliiddan ku dari kartaa kiriimyada wajigaaga, qoyaanka iyo xoqida, si maqaarku u noqdo mid jilicsan oo siman.