Waa maxaystar anise saliid lagama maarmaan ah?
Saliida muhiimka ah ee anise Star waa xubin caan ah oo ka tirsan qoyska Illiciaceae waxaana laga soosaaraa midhaha bislaaday ee geedka weligood cagaarka ah iyada oo loo sii marayo uumiga.
Geedku waxa uu asal ahaan ka soo jeedaa Koonfur Bari Eeshiya, mid walbana waxa uu ka kooban yahay 5-13 baakidh oo abuur ah kuwaas oo u samaysan qaab xiddigeed, waana sida uu asal ahaan magaca u helay uunsigu.
Inta badan waxaa lagu wareeraa aniseed, maadaama ay wadaagaan magacyo isku mid ah iyo udgoon udgoon, inkastoo ay ka soo jeedaan laba dhir oo kala duwan oo ku nool meelo kala duwan oo adduunka ah.
Waa maxay faa'iidooyinka saliidda star anise?
Faa'iidooyinka dabiiciga ah ee saliidda star anise waxay soo jeedinaysaa in loo isticmaali karo:
1. Caawi nafis calaamadaha hargabka qaarkood
Fayraska hargabku waxa uu socdaa inta u dhaxaysa Oktoobar ilaa May, isaga oo la socda calaamado badan oo aan loo baahnayn.
Waxa kale oo laga yaabaa inay sharaxdo sababta saliidaha diirran, sida star anise, ay u muuqdaan inay ku jiraan wareeg culus inta lagu jiro muddadan sidoo kale.
Shikimic acid waa mid ka mid ah maaddooyinka ugu muhiimsan ee loo isticmaalo dawooyinka si looga hortago iyo daawaynta fayraska hargabka, kiimiko ah qayb muhiim ah oo ka mid ah xiddigaha anise.
2. Bixi difaac ka hortagga caabuqyada fungal
Qaybta kale ee muhiimka ah ee anise star waa anethole, kaas oo sidoo kale laga heli karo aniseed oo mas'uul ka ah udgoonka gaarka ah ee saliidda.
Markii ay cilmi-baarayaashu si dhow u eegeen faa'iidooyinka suurtagalka ah, waxay ogaadeen inay ka kooban tahay waxyaabo xooggan oo antifungal ah oo bixin kara ka hortagga caabuqyada fangas.
3. Si macquul ah loola dagaallamo caabuqyada bakteeriyada
Marka lagu daro sifooyinka antifungal iyo fayraska, faa'iidooyinka saliidda star anise waxay sidoo kale kordhin kartaa ka hortagga caabuqyada bakteeriyada ka soo weerarta jirka.
Sheegashadani waxay ku salaysan tahay laba daraasadood oo waaweyn: mid ka mid ah 2013, kaas oo muujiyay in E: coli si guul leh loo dhimi karo by anise, iyo mid kale oo ka mid ah 2014, taas oo muujisay sida caabuqyada kaadi mareenka ayaa sidoo kale lagu daweyn karaa by saliidda.
Jian Zhongxiang Biological Co., Ltd.
Kelly Xiong
Tel:+8617770621071
Whats app:+008617770621071
E-mail: Kelly@gzzcoil.com
Waqtiga boostada: Juun-20-2025