Sida Loo Isticmaalo Saliidda Shinnida Madow ee dhimista miisaanka

Saliidda abuurka madow waxaa laga soo qaatay iniin khamuun madow, oo sidoo kale loo yaqaan ubax fennel ama caraway madow, iyo kuwo kale. Saliida waa la cadaadin karaa ama laga soo saari karaa miraha waana il cufan oo ka kooban xeryahooda kacsan iyo acids, oo ay ku jiraan linoleic, oleic, palmitic, iyo myristic acids, iyo antioxidants kale oo awood leh. Saliidaan waxaa la og yahay in ay saameyn badan ku leedahay jirka, marka si dhexdhexaad ah loo isticmaalo, gaar ahaan dhimista miisaanka.

Dad badan ayaa saliidan ku dara curry, maraqa, maraqa, saladhyada, rootiga isku darka, farmaajo qaarkood, suxuunta digaaga, iyo khudaarta shiilan. Saliiddu waxay leedahay dhadhan aad u xoog badan, laakiin dabeecadda dhadhanka ayaa ka dhigaysa mid aad u fiican cuntooyin badan. Waxaa muhiim ah in aad isticmaasho qadar yar oo saliid ah ama si fudud aad ugu qasto iniinaha oo dhan cuntadaada, sababtoo ah awoodda walaxdan xoogga leh. Inkasta oo saliiddan ay u badan tahay in la isticmaalo in ka badan 2,000 oo sano, saameynteeda dheef-shiid kiimikaadka ee dadaalka dhimista miisaanka ayaa kordhisay caannimadeeda casriga ah.

Sidee Loo Isticmaalaa Saliidda Shinnida Madow dhimista Miisaanka?

Waxaa jira siyaabo badan oo kala duwan oo aad u isticmaali karto saliidda madow, qaar badan oo ka mid ah ayaa kaa caawin doona inaad lumiso miisaanka adigoo kor u qaadaya dheef-shiid kiimikaadkaaga. Fiitamiinada B ee saliiddan ku jira waxay bilaabaan dheef-shiid kiimikaadka tamarta jirka, iyagoo gacan ka geysanaya kordhinta gubashada dufanka aan tooska ahayn. Tani waxay kaa caawin kartaa inaad gubto kalooriyo ka badan inta aad isticmaashid, sidaas darteed waxay abuurtaa yaraanta kalooriyada, taasoo keenta miisaan tartiib tartiib ah. [2]

Intaa waxaa dheer, saliidda abuur madow waxay u dhaqmi kartaa sida xakamaynta rabitaanka cuntada ee dabiiciga ah. Haddii aad isku dayayso inaad yarayso wadarta qaadashada kalooriga, isticmaalka saliiddan waxay noqon kartaa hab fiican oo aad ku sii socoto oo aadan si xad dhaaf ah u daadin. [3]

Siyaabaha ugu caansan ee loo isticmaalo saliidda madow ee miisaanka luminta waxaa ka mid ah:

• Isku qas shaaha saliidda ah ee caano fadhi ama lagu qaso labiska salad guriga lagu sameeyo. [4]
• Ku darida saliidda caanaha / cabitaanka orange-ka subaxdii sidoo kale waa hab aad ku hesho qiyaasta maalinlaha ah.

Qiyaasta lagu taliyay:Qiyaasta lagu taliyey waa inta u dhaxaysa 1 iyo 3 qaado oo qaado ah maalintii, laakiin waxa fiican inaad ku bilowdo qadar yar oo aad la socoto dareenka jidhkaaga ee saliidda.

Saamaynta Ay Leedahay Saliida Shinni Madow

Haddii aad isticmaashid xad-dhaaf ah saliidan shinni madow, waxaad la kulmi kartaa saameynaha qaarkood, sida falcelinta xasaasiyadda, hypotension, iyo dhibaatooyinka uurka, iyo kuwo kale.

• Falcelinta Xasaasiyadda:Dadka qaarkood waxay la kulmaan maqaarka maqaarka marka ay taabtaan ama isticmaalaan saliidda madow; Marka gudaha lagu isticmaalo, tani waxay u badan tahay inay macnaheedu tahay calool xanuun, lallabbo ama matag, iyo sidoo kale xanaaqa suurtagalka ah ee mareenka neefsashada. [5]
• Hypotension:Saliiddan waxaa la og yahay in ay gacan ka geysato ilaalinta cadaadiska dhiigga, laakiin haddii lagu daro daawooyinka kale ee cadaadiska dhiigga, waxay keeni kartaa hoos u dhac khatar ah ilaa xaalad hypotensive.
• Uurka:Cilmi-baaris la'aanta awgeed, laguma talinayo haweenka uurka leh ama naaska nuujinaya inay isticmaalaan saliidda madow si ay u lumiso miisaanka.