Saliidda abuur Perilla
Waligaa ma maqashay saliid laga isticmaali karo gudaha iyo dibadda?Maanta, waxaan ku qaadan doonaa inaad fahamtoabuur perillasaliid kakuwan soo socdadhinacyada.
Waa maxay saliid abuurka perilla
Saliidda abuurka Perilla waxay ka samaysan tahay iniinno Perilla oo tayo sare leh, oo lagu safeeyey habka caadiga ah ee cadaadiska jireed, iyadoo si buuxda u ilaalinaysa nuxurka nafaqada ee abuurka Perilla. Midabka saliiddu waa huruud fudud, tayada saliiddu waa caddahay, urtana waa udgoon.
5 Faa'iidooyinka saliidda abuur perilla
Waxay caawisaa kor u qaadida HDL wanaagsan
Abuurka PerillaSaliiddu waxay ka kooban tahay xaddi cajiib ah oo ah omega-3 fatty acid iyo xaddi yar oo Omega-6 iyo Omega-9 fatty acid ah. Isticmaalka Omega-3 wuxuu caawiyaa kor u qaadista HDL (kolestarool wanaagsan) iyadoo hoos u dhigaysa heerarka kolestaroolka xun. Sidaa darteed, waxay caawisaa ka-hortagga xuubka kolestaroolka ee gidaarada halbowlaha gudaha iyo cadaadiska dhiigga oo sarreeya iyo wadna xanuunka.
Wax ku ool u ah xasaasiyadda
Rosmarinic acid ee ku jira perillaabuurSaliiddu waxay caawisaa inay joojiso dhaqdhaqaaqa bararka, sidaas awgeed waxay caawisaa ka hortagga xasaasiyadda xilliyeed. Saliida laga soo saaro perilla waxay sidoo kale wanaajin kartaa shaqada sambabada iyo dhibaatada neefsashada ee dadka qaba neefta.
Aad ugu fiican daryeelka maqaarka
Rosmarinic acid ee ku jira saliidda abuur perilla waxay caawisaa daaweynta wax ku oolka ah ee maqaarka maqaarka. Saliiddu waxay u fiican tahay inay dejiso maqaarka, iyo codsiga joogtada ah waxay u roon tahay maqaarka qalalan. Saliiddu waxay kaloo kaa caawinaysaa yaraynta daloolada xidhan. Waxa kale oo ay caawisaa finanka iyo finanka marka meel la mariyo.
Hagaajinta xusuusta oo ka hortag waallida waayeelka
DHA oo ay soo saartay a-linolenic acid waxay ku jirtaa tiro aad u badan oo ku jira kiliyaha maskaxda, retina iyo unugyada jeermiska, kor u qaadida koritaanka synaptik ee unugyada dareemayaasha maskaxda iyo hagaajinta xusuusta.
Beerka ilaali oo ilaali beerka
α-linolenic acid ku jiraabuur perillaSaliiddu waxay si wax ku ool ah u joojin kartaa isku-dhafka dufanka, waxayna kala jajabisaa dufanka si ay uga saarto jirka. Isticmaalka maalinlaha ah wuxuu ka hortagi karaa samaynta beerka dufanka leh.
Isticmaalka saliidda abuur perilla
l Qaadashada tooska ah ee afka: celceliska qaadashada maalin kasta 5-10 ml, kala badh carruurta, 2.5-5 ml mar kasta, 1-2 jeer maalintii.
l cunto salad qabow: ku dar in yar oo xawaash ah ama ku dar dhalaal markaad isku qasayso saxannada qabow.
l Dubo: Habka samaynta keega, ku beddel saliid hydrogenated ah ama kareemka saliidda dubista.
l Saliida isku dhafka ah ee guriga lagu sameeyo: Saliidda abuurka Perilla iyo saliidda soybean ee la cuni karo maalin kasta, saliidda lawska, saliidda rapeseed iyadoo loo eegayo saamiga 1: 5 ~ 1: 10 isku dar si siman, marka loo eego caadooyinka maalinlaha ah waxay gaari karaan kaabis wanaagsan iyo ujeedo nafaqo oo dheellitiran.
l Qaado saliid khudradeed ah ku dar caanaha la shiiday ama caano fadhi oo cad subax kasta, taas oo ku habboon oo macaan in la cuno.
l Haweenka uurka leh ee uurka dambe ee maqaarka kala baxa, u nugul cuncun iyo dildilaaca, ku tirtir saliid Sue seed, waxay leeyihiin saameyn ka hortag ah oo nafis ah. Inta badan lagu dabaqo caloosha, waxay ka hortagi doontaa soo saarista calaamadaha fidsan.
Habka kaydinta
l 1,0 - 25℃ ayaa laga ilaaliyaa iftiinka.
l Ka dib marka daboolka dhalada la furo, waa in la cunaa 6 bilood gudahood oo lagu kaydiyaa qaboojiyaha si ay saliiddu u noqoto mid cusub oo dhadhan fiican leh.
l Ka dib marka lagu qaso saliidda kale ee wax lagu kariyo, waa in fiiro gaar ah loo yeesho kaydinta meel ka fog iftiinka.
l Marka la karinayo, saliiddu waxay noqon kartaa mid kulul si looga fogaado kulaylka sarreeya (qiiqa).
l Saliida khudradda ayaa hodan ku ah nafaqooyinka, qadar yar ayaa dabooli kara baahida bini'aadamka, celceliska qaadashada maalinlaha ah ee 5-10 ml qofkiiba, qaadashada xad-dhaafka ah ee jidhka bini'aadamka si buuxda looma isticmaali karo, waa inay noqotaa mid macquul ah si looga fogaado qashinka.
Waqtiga post: Seb-16-2023