bogga_banner

alaabta

Mustard Poudre De Wasabi Saliida Saafiga ah ee Wasabi ee Wasabi

sharaxaad gaaban:

Waa run in wasabi dhabta ahi ay bixiso faa'iidooyin caafimaad oo kala duwan, laakiin sidee ku ogaanaysaa inaad cunayso waxa dhabta ah? Waxa xiisaha lihi leh, cuntadan sare ee Aasiyaanka ah ee aad cuntay waxa laga yaabaa inay run ahaantii been abuurto. Taa beddelkeeda, waxay u badan tahay beddel wanaagsan oo ka koobanxidid malayga, khardal iyo cunto yar oo midabaysan. Xitaa Japan, oo ah meesha laga soo saaro, helitaanka waxa dhabta ah waxay noqon kartaa caqabad.

Waxa kale oo caadi ah in la arko malayga Yurub sida wasabi beddelkeeda suxuunta cuntooyin badan. Waa maxay sababtu? Sababo dhowr ah ayaa tan keenaya. Mid waa in malayga uu wali bixiyo uumiga sanka, xitaa haddii habeen lagu hayo, halka wasabi dhabta ahi ay sii socoto ilaa 15 daqiiqo. Tani waa sababta ay ugu fiican tahay in la isku qurxiyo sida aad u baahan tahay. Fikrad ahaan, waxaad haysataa rhizomkaaga iyo shafkaaga makhaayad si aad u hesho mid cusub intii suurtagal ah.

Dhadhanka ayaa si weyn u saameeya sida loo shiilay. Dhaqan ahaan, sida ugu fiican ee wasabi loo daadi karo waa in la isticmaalo shabag shark, oo loo yaqaan oroshi, kaas oo u eg warqad ciid ah.

Haddaba waa maxay sababta aan u helayno orodka wasabi? Waxay bixisaa caqabado ay sabab u tahay dhibka habka beerashada. Sababtaas awgeed, shirkadaha qaarkood waxay door bidaan korriinka iyo wax soo saarka iyaga oo isticmaalaya aqalka dhirta lagu koriyo. Waxay soo saaraan oo iibiyaan rhizomes wasabi cusub oo la qaboojiyey, dhalooyinka iyo tuubooyinka koollada wasabi, budada iyo kuwa kalexawaashkadhadhan leh wasabi. Dhammaan intiina ku caashaqay sushi, waxaa laga yaabaa inaad awood u yeelatid inaad si dhakhso ah u hesho waxa dhabta ah.

Haddaba sidee ku ogaan kartaa in aad leedahay wasabi dhab ah? Dabcan, waxaad samayn kartaa in yar oo cilmi baaris ah oo aad waydiiso haddii aad isku dayayso inaad raadiso liiska wasabi dhabta ah. Wasabi run ah ayaa loo yaqaanSawa wasabi,waxaana sida caadiga ah loola dhaqmaa sidii cunto macaan. Waxa kale oo ay dhadhamiyaan dhir ka badan kan malayga, oo inta uu kulul yahay, ma laha dhadhanka daba-dheeraada ee gubanaya oo laga yaabo inaad la qabsato kan been abuurka ah. Waxay u dhadhamisaa si siman, nadiif ah, cusub, iyo dhir u eg ama cammuud ah marka loo eego malayga.

Maxaynu u cunnaa wasabi sushi? Waxaa loola jeedaa in la xoojiyo dhadhanka jilicsan ee kalluunka. Dhadhanka wasabi dhabta ahi waxa ay wanaajisaa dhadhanka sushi, halka qaar ay ku doodayaan in dhadhanka wasabi been abuur ah uu dhab ahaantii aad ugu xoogan yahay kalluunka jilicsan oo uu ka adkaado sushi. Ma heli doontid in "afkeygu dab ka shidan yahay" dareenka dhabta ah.


  • Qiimaha FOB:US $0.5 - 9,999 / Qayb
  • Tirada Dalbashada Min.100 Qaybood/Qeyb
  • Awooda wax bixinta:10000 Qeybaha/Qeybaha bishii
  • Faahfaahinta Alaabta

    Tags Product

    Wasabi dhabta ahi waxay ka timaadaa jirida xididka u eg, ama rhizome - taas oo la mid ah joogtaynta sinjiga cusub - cilmi ahaan loo yaqaanWasabia japonica.Waa qayb ka mid ahCruciferaeqoyska iyo qaraabada dhirta sida kaabajka, cauliflower, brokoli, malayga iyo cagaarka khardal.

    Wasabi guud ahaan waxaa lagu beeraa Japan, waxaana mararka qaarkood loo yaqaan malayga Japan. Waxay leedahay dhadhan aad u xoog badan oo soo jiidasho leh oo ay weheliso dareen gubasho ah. Qaybaha wasabi ee aadka u daran waxay ka yimaadaan allyl isothiocyanate (AITC), oo loo yaqaansaliid khardal ahoo laga soo qaatay khudaarta cruciferous. AITC waxay ku samaysaa wasabi isla markiiba ka dib markii xididka si fiican loo shaabadeeyey, marka glucosinolate ee wasabiwaxay ka falcelisaa enzyme myrosinase.

    Warshada wasabi waxay si dabiici ah uga baxdaa hareeraha sariiraha durdurrada ee dooxooyinka buuraha ee Japan. Koritaanka wasabi waa adag tahay, taas oo ah sababta wasabi dhabta ah ay adag tahay in laga soo galo makhaayadaha. Wasabi duurjoogta ah waxay ku koraan meelo gaar ah oo Japan ah, laakiin beeralayda meelo kale, oo uu ku jiro Maraykanka, waxay sameeyeen dadaal ay ku abuuraan xaaladaha deegaanka ugu fiican ee geedka.









  • Kii hore:
  • Xiga:

  • Halkan ku qor fariintaada oo noo soo dir